Descrição da Vaga: Retalhador de Carne

Responsabilidades:

• Cortar e separar diferentes tipos de carne de acordo com as especificações da ordem de serviço.
• Manusear facas e equipamentos de corte de forma segura e eficiente.
• Garantir a qualidade e a apresentação dos cortes de carne.
• Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar na limpeza e organização do local de trabalho.

Requisitos:

• Experiência prévia como Retalhador de Carne ou em funções similares.
• Conhecimento em cortes de carne e técnicas de preparo.
• Habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
• Capacidade de seguir instruções e cumprir prazos.
• Atenção aos detalhes e padrões de qualidade.
• Certificação em segurança alimentar é desejável.
• Ensino fundamental completo.